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생활정보

소화가 잘 되는 음식 10가지 알아보기

by 정보잡는곰 2021. 8. 17.

소화불량은 흔하게 현대인들이 겪는 증상 중 하나입니다. 약간의 스트레스나 피곤함으로도 쉽게 소화에 불편함을 느낄 수 있는데요. 소화에 불편함을 느낀 상태에서 아무거나 먹게 되면 더욱 피곤해지거나 심하게는 체할 수도 있습니다. 이렇게 속이 더부룩할 때 소화에 도움을 주거나 소화가 잘 되는 음식 10가지를 알아보겠습니다.

 

 

소화 잘 되는 음식 10가지

 

1. 매실

유명 먹방 유튜버 분들이 음식을 먹으면서 매실 음료수를 많이 드시는 것을 보신적이 있으실 텐데요. 매실을 자주 찾게 되는 것은 따로 이유가 있습니다. 매실은 피크르산이라는 성분을 함유하고 있습니다. 피크르산은 소화기관 내에 들어간 유해균을 제거하는 역할을 해줍니다. 식사를 하다가 매실이 포함된 음료수를 마시게 되면 속이 편안한 느낌을 받으실 수 있는데 바로 이 피크르산 성분 때문입니다.

 

 

2. 콩

 

콩은 자체적으로 풍부한 섬유질을 함유하고 있습니다. 이 섬유질은 몸 안의 좋은 세균들의 활동을 도와주는 역할을 합니다. 좋은 세균들은 체내에서 소화가 잘 되도록 도와줍니다. 콩은 또한 한의학에서는 몸의 열을 내려주는 효능을 가진 음식 중 하나로 유명합니다. 몸속의 열을 내려줌으로써 소화가 편한 몸으로 만들어 줍니다.

 

 

3. 요거트

 

요거트 광고에서 자주 들어본 성분인 요거트 내에 있는 프로바이오틱스라는 성분은 장 건강을 좋게 해주는 역할을 합니다. 프로바이오틱스를 섭취하게 되면 음식 분해에 유용한 균들을 증식하는 역할을 하고 음식의 분해를 방해하는 요소들을 제거하는 역할을 하여 소화를 하기 더 편한 환경을 만들어줍니다.

 

 

4. 푸룬

 

식이섬유의 대명사로 유명해진 푸룬은 요즘 푸룬주스, 푸른 젤리의 형태로 주변에서 쉽게 접할 수 있게 되었습니다. 서양에서는 오래전부터 식이섬유가 풍부한 푸룬을 소화제 대용으로 써왔다고 합니다. 식이섬유는 몸속의 대장 활동을 원활하게 도와주는 역할을 합니다. 활발한 대장 활동은 변비 해소에도 도움을 주어 소화를 원활하게 해 줍니다.

 

 

5. 부추

 

한의학에서는 소화에 도움을 주기 위한 음식으로는 성질이 따뜻한 음식을 권하고 있습니다. 그 대표적인 음식 중 하나가 부추인데요. 부추는 특히 익혀서 먹으면 몸속에 들어가 위액분비를 촉진시켜 소화를 도와주며 위와 장을 튼튼하게 만들어주는 역할을 해줍니다. 또한 속이 더부룩하게 느껴질 때 부추의 항균작용으로 답답함 해소에 도움을 주기도 합니다.

 

 

6. 당근

 

눈에 좋은 비타민이 많이 들어있는 것으로 알려진 당근은 펙틴이라는 성분을 함유하고 있습니다. 이 성분은 장 운동 촉진에 도움을 주는 성분으로 알려져 있습니다. 장 운동이 촉진됨으로써 소화를 원활하게 할 수 있게 되고 변비까지 예방해 주는 역할을 하게 됩니다.

 

 

7. 양배추

 

소화를 도와주는 음식 중 가장 잘 알려진 음식 중 하나인 양배추는 S-메틸메티오틴이라는 성분을 함유하고 있습니다. 이 성분은 위벽 점막을 튼튼하게 해주는 역할을 해줌으로써 손상되어 있던 위벽의 회복을 촉진할 뿐만 아니라 위 속에서 발생하는 궤양 등의 문제를 억제해주는 역할을 합니다. 또한 양배추가 함유하고 있는 비타민 P 성분은 위염 완하에도 도움을 줍니다.

 

 

8. 바나나

 

바나나는 많은 섬유질을 포함하고 있습니다. 섬유질은 소화기관을 튼튼하게 해 주고 장의 운동을 촉진하는 역할을 합니다. 또한 강한 위산을 중화시키며 염증 완화에 도움을 줍니다. 바나나가 가지고 있는 올리고당 성분은 장에 유익한 박테리아 성분들을 보호하는 역할을 합니다.

 

 

9. 파인애플

 

탕수육에 파인애플이 곁들여진 것을 본 적이 있으실 겁니다. 기름진 음식에 곁들임으로써 기름진 것이 덜 부담스럽게 느껴지게 하기 위해 하는 음식 중 하나가 파인애플입니다. 파인애플은 브로멜란이라는 효소를 포함하고 있습니다. 브로멜란은 단백질 분해효소로 알려져 있어 사람에게 단백질 섭취가 갑자기 늘어나는 경우 이를 분해하는 것을 도와 소화에 도움을 주는 역할을 하게 됩니다.

 

 

10. 브로콜리

 

브로콜리는 위장에 좋은 성분인 비타민U가 풍부하게 함유되어 있을 뿐만 아니라 식이섬유가 풍부한 음식 중 하나입니다. 브로콜리 내 풍부한 식이섬유는 섭취 시 배변활동을 원활하게 해 주며 몸속의 노폐물 배출에 도움을 줍니다.

 

 

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